BRC/IOP Gıda Ambalajları Ve Ambalaj Malzemeleri Belgelendirmesi
BRC/IOP (Ambalajlama Enstitüsü) standardı perakendecilere ve gıda üreticilerine yasal yükümlülüklerini yerine getirme hususunda yardımcı olması amacıyla hazırlamıştır. Standart perakendecilere gıda ürünleri için ambalaj tedarik eden firmaların denetlenmesi için genel bir temel oluşturarak tüketicilerin korunmasını sağlamaktadır.
BRC/IOP nin firmalara getirdiği faydaları Nelerdir?
- Adım adım yöntemi takip ederek risklerin yönetilmesini sağlamaktadır.
- Standartların gereğinin yerine getirilmesi için üst kademe yönetimin yeterli kaynak sağlaması
- Gıda perakendecileri ve diğer taraflar için düzenli raporlamaya imkan veren ve mutabık kalınan düzenli bir doğrulama programı sağlar.
- Detaylı bir hijyen, ürün güvenliği ve kalite kapsamını içerir.
- Ambalaj üreticileri/tedarikçilerinin, paketleyicilerin ve perakendecilerin yasal gereklilikleri uyumunu sağlar.
- Düzenli yapılan ara kontroller kalite, hijyen ve gıda güvenliği sisteminin sürekli gelişmesini sağlar.
BRC/IOP yi Kimler Kullanabilir/Uygulayabilir?
Ambalaj ve ambalaj malzemesi üreten her kuruluş, bu standardın belgesini alarak, güvenli, işlevsel ve yasal ürünler üretmeye olan bağlılıklarını gösterebilir. Belgelendirme, tedarikçi onay prosedürlerinin bir parçası olarak müşteriler tarafından sıklıkla talep edilir.